Diesen “New York Time”-Artikel habe ich wegen Hurrican Sandy auf heute verschoben, da mir vorletzte Woche tausend andere Sachen in den Kopf kamen, wenn ich an New York dachte, als Cheesecake. Heute möchte ich euch meinen leckeren New York-Tipp aber nicht länger vorenthalten und rate euch dringend einmal “Eileen’s Special Cheesecake” in Manhattan zu besuchen (und auch die Website, auf der man sehr lustig und freundlich begrüßt wird).
Wenn ich an Eileen’s kleinen Cheesecake-Laden denke, der in der 17 Cleveland Place zwar in der Nähe der Spring Street, aber doch sehr versteckt liegt, dann läuft mir sofort das Wasser im Mund zusammen. Ich liebe Geschäfte mit Tradition und Eileen’s Special Cheesecake gibt es schon seit 1976. Der Cheesecake (ich sage absichtlich nicht: Käsekuchen, denn das ist ein völlig anderer Kuchen für uns Deutsche) schmeckt genau so wie cremiger New York Cheesecake schmecken sollte und ist liebevoll dekoriert. Die kleine Bäckerei hat einfach eine ganz wunderbare Atmosphäre und es gibt immer wieder neue Cheesecake-Sorten. Nur eines rate ich euch nicht, wenn ihr nicht in New York wohnen solltet: werdet kein Fan von Eileen’s Cheesecake auf Facebook! Beim Anblick der Fotos in eurem Newsfeed, werdet ihr immer sofort den nächsten Flug buchen wollen.
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